Đại học Dong-A · Busan, Hàn Quốc
Du học ngành Ẩm thực & Kinh doanh K-Food tại Busan
Ngành K-Food Culinary Arts and Business — chương trình chỉ dành cho du học sinh, học trực tiếp với các đầu bếp đang hành nghề.
- Học bổng đến 100%
- 300 giờ tiếng Hàn năm đầu
- TOPIK 3 trở lên · TOPIK 2 có điều kiện
Đăng ký trong 1 phút · GEA liên hệ lại qua Zalo hoặc điện thoại
- 100%Học bổng tân sinh viên cao nhất (TOPIK 5 trở lên)
- 300 giờTiếng Hàn năm đầu, học song song nấu ăn cơ bản
- 4.608.800₩Học phí học kỳ đầu, trước học bổng (mức 2026) · các kỳ sau 4.450.600₩
- TOPIK 3Tiêu chuẩn tiếng Hàn · TOPIK 2 vẫn đăng ký được, phải học tiếng Hàn 1 năm sau nhập học
Học bổng
Bạn được học bổng bao nhiêu?
Chọn trình độ tiếng Hàn để xem mức học bổng tân sinh viên — giảm học phí (tuition) của học kỳ đầu.
Xem bảng học bổng đầy đủ
| Tân sinh viên | Giảm học phí |
|---|---|
| TOPIK 5+ | 100% |
| TOPIK 4 | 60% |
| TOPIK 3 | 50% |
| Dong-A TOPIK 3 | 40% |
| Các trường hợp còn lại | 30% |
| Tân sinh viên từ Viện tiếng Hàn Dong-A* | Giảm học phí |
|---|---|
| TOPIK 5+ | 100% |
| TOPIK 4 | 70% |
| TOPIK 3 | 60% |
| Các trường hợp còn lại | 50% |
* Hoàn thành từ 2 học kỳ trở lên tại Viện tiếng Hàn Đại học Dong-A, tỷ lệ chuyên cần từ 80% ở 2 học kỳ cuối. Học bổng tân sinh viên giảm học phí (tuition) của học kỳ nhập học.
| Sinh viên đang học — theo thành tích học kỳ trước | Giảm học phí |
|---|---|
| Top 10% | 100% |
| Top 40% | 70% |
| Top 60% | 40% |
| Top 80% | 20% |
Tiêu chí và mức học bổng có thể thay đổi theo quy định học bổng của trường.
Vì sao chọn ngành này
Hiểu truyền thống, kết nối thế giới
Khám phá truyền thống bằng khoa học, đưa giá trị ẩm thực Hàn Quốc vươn xa qua kinh doanh.
Dành riêng cho du học sinh
Chỉ tuyển sinh viên quốc tế. Toàn bộ học bằng tiếng Hàn, có lộ trình tiếng Hàn riêng.
Học với đầu bếp đang hành nghề
Đầu bếp từng tham gia Netflix “Culinary Class Wars” và bếp trưởng nhà hàng có tên trong Michelin Guide trực tiếp giảng dạy.
K-Food từ cơ bản đến nâng cao
Từ ẩm thực truyền thống Hàn Quốc đến món fusion, cùng kinh doanh ẩm thực và khoa học thực phẩm.
Ưu đãi cho học viên Viện tiếng Hàn
Học viên Viện tiếng Hàn Đại học Dong-A được áp dụng mức học bổng riêng khi vào ngành.
Chương trình học
Bạn sẽ học những gì?
Năm đầu học song song nấu ăn cơ bản và tiếng Hàn để làm quen với chuyên ngành và cuộc sống tại Hàn Quốc.
Nghệ thuật ẩm thực
- Ẩm thực Hàn Quốc từ cơ bản đến hiện đại
- Ẩm thực Âu, Trung Quốc, Nhật Bản
- Trang trí món ăn & phát triển thực đơn
Bánh & tráng miệng
- Bánh ngọt, bánh mì & tráng miệng Hàn Quốc
- Pha cà phê, kỹ năng barista
Văn hóa ẩm thực
- Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc
- Thực phẩm lên men & rượu truyền thống
Kinh doanh thực phẩm
- Quản trị dịch vụ ăn uống & nghiệp vụ kinh doanh
- Phân phối & tiếp thị thực phẩm toàn cầu
Thực phẩm & dinh dưỡng
- Khoa học thực phẩm & dinh dưỡng
- An toàn & chế biến thực phẩm
Tiếng Hàn chuyên ngành
- Tiếng Hàn cho ngành K-Food
- Tiếng Hàn thực hành trong kinh doanh thực phẩm
Xem toàn bộ môn học
Nghệ thuật ẩm thực
- Thực hành chế biến món ăn cơ bản
- Tìm hiểu nguyên lý chế biến món ăn
- K-Food I: Cơ bản về ẩm thực Hàn Quốc
- K-Food II: Hoàn thiện món ăn Hàn Quốc
- K-Food III: Ẩm thực cung đình và các loại tương truyền thống
- K-Food IV: Ẩm thực địa phương và ẩm thực Hàn Quốc hiện đại
- K-Food V: Ẩm thực đương đại
- Ẩm thực Âu / Trung Quốc / Nhật Bản
- Trang trí và thiết kế món ăn K-Food
- Phát triển thực đơn K-Food toàn cầu (đồ án tổng hợp)
Kinh doanh thực phẩm
- Mua hàng và cung ứng thực phẩm
- Hành vi người tiêu dùng thực phẩm
- Quản trị dịch vụ ăn uống
- Quản lý chi phí và kế toán tài chính
- Quản trị tổ chức và nhân sự
- Quản trị phân phối thực phẩm toàn cầu
- Xây dựng thương hiệu và tiếp thị K-Food
- Khởi nghiệp thực phẩm toàn cầu và tinh thần doanh nhân
- Hội thảo công nghệ ngành dịch vụ ăn uống
- Thực tập K-Food · Thực tập K-Food quốc tế
Bánh & tráng miệng
- K-Bakery I: Kỹ thuật làm bánh ngọt
- K-Bakery II: Kỹ thuật làm bánh mì
- Lý thuyết và thực hành tráng miệng Hàn Quốc
- Thực hành pha cà phê và kỹ năng barista
Thực phẩm & dinh dưỡng
- Thực phẩm và dinh dưỡng
- Nguyên lý cơ bản về khoa học thực phẩm
- Dinh dưỡng học cơ bản
- Vệ sinh an toàn thực phẩm và HACCP
- Công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm
Văn hóa ẩm thực · Tiếng Hàn
- Tìm hiểu văn hóa ẩm thực Hàn Quốc
- Thực phẩm lên men và rượu truyền thống Hàn Quốc
- Tiếng Hàn chuyên ngành K-Food
- Tiếng Hàn thực hành trong kinh doanh thực phẩm
Giảng viên
Học trực tiếp với các đầu bếp đang hành nghề
Giảng viên thỉnh giảng
Lee Mi-young
Netflix “Culinary Class Wars” — “Bậc thầy bữa ăn học đường”
Ẩm thực Hàn Quốc · nấu ăn số lượng lớn
Giảng viên thỉnh giảng
Park Ji-young
Netflix “Culinary Class Wars” — “Kitchen Gangster”
Ẩm thực Âu hiện đại · rượu vang
Giảng viên thỉnh giảng
Jung Yong-jae
Bếp trưởng nhà hàng Chaoran, SIGNIEL Busan
Ẩm thực Trung Hoa cao cấp
Giảng viên thỉnh giảng
Park Ki-seop
Bếp trưởng kiêm chủ nhà hàng Sogonggan Dining
Ẩm thực Hàn Quốc · fine diningẢnh: Đại học Dong-A
Giảng viên khoa học thực phẩm & dinh dưỡng
K-Food Signature Labs
Phòng thực hành chuyên dụng & kết nối doanh nghiệp
Không gian thực hành riêng cho ngành mới, tham quan cơ sở sản xuất thực phẩm và thực tập tại doanh nghiệp.
※ Hình ảnh minh họa
Học K-Food cùng các viện nghiên cứu
- Viện Kimchi Thế giới
- Viện Nghiên cứu Ẩm thực Truyền thống Hàn Quốc
- Viện Nghiên cứu Lên men Tương Truyền thống
- Viện Văn hóa Ẩm thực Truyền thống Migyeong
Trải nghiệm thực tế tại doanh nghiệp
- CJ CheilJedang
- Nongshim
- Samjin Eomuk
- Daesun Distilling
- Jinjuham
Thực tập K-Food và thực tập quốc tế · Hỗ trợ luyện thi chứng chỉ nghề nấu ăn quốc gia.
Nghề nghiệp
Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể trở thành
- Đầu bếp
- Nghiên cứu viên doanh nghiệp dịch vụ ăn uống
- Chuyên viên kinh doanh sản phẩm thực phẩm (MD)
- Chuyên gia phân phối thực phẩm toàn cầu
- Quản lý cơ sở dịch vụ ăn uống
- Khởi nghiệp lĩnh vực ăn uống
Busan
Trải nghiệm K-Food tại Busan
Trung tâm ngành thực phẩm miền Nam Hàn Quốc, chi phí sinh hoạt thấp hơn Seoul.
Chi phí sinh hoạt ước tính mỗi tháng
Tiền thuê nhà: Busan 400.000₩ so với Seoul 810.000₩ (thấp hơn 51%). Ước tính đơn giản gồm tiền thuê và 3 bữa ăn ngoài mỗi ngày.
Study at Dong-A
Đại học Dong-A — môi trường quốc tế tại Busan
- 2.531du học sinh từ 54 quốc gia
- 41 · 386quốc gia · cơ sở đối tác quốc tế
- ~3,8 tỷ ₩học bổng cho du học sinh (2026)
- GKSTrường xuất sắc chương trình học bổng GKS (2025)
- IEQASChứng nhận năng lực quốc tế hóa giáo dục, 3 chu kỳ liên tiếp
- Glocal 30Được chọn vào dự án “Glocal University 30”
Điều kiện & hồ sơ
Ai có thể đăng ký?
1Quốc tịch
Người nước ngoài có bố và mẹ đều là người nước ngoài. Không áp dụng cho người hai quốc tịch hoặc không quốc tịch.
2Học vấn
Tốt nghiệp THPT hoặc có trình độ tương đương trở lên theo quy định (chỉ công nhận chương trình chính quy).
3Tiếng Hàn
TOPIK 3 trở lên hoặc tương đương. TOPIK 2 (hoặc tương đương) vẫn đăng ký được nhưng phải học chương trình tiếng Hàn chính quy 1 năm sau nhập học. Chỉ công nhận điểm trong vòng 2 năm tính đến hạn nộp hồ sơ.
Bảng chứng chỉ tiếng Hàn tương đương
| TOPIK | Dong-A TOPIK | Viện tiếng Hàn Dong-A | KIIP – đánh giá đầu vào | KIIP – khóa học | King Sejong (offline) | SKA |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cấp 2 | Cấp 2 | Hoàn thành Trung cấp 1 | Từ 41 điểm | Hoàn thành giai đoạn 2 | Hoàn thành Sơ cấp 2 | Từ 216 |
| Cấp 3 | Cấp 3 | Hoàn thành Trung cấp 2 trở lên | Từ 61 điểm | Hoàn thành giai đoạn 3 | Hoàn thành Trung cấp 1 | Từ 296 |
Chỉ chấp nhận điểm/chứng chỉ trong vòng 2 năm tính đến hạn nộp hồ sơ. Trong các viện tiếng Hàn của trường đại học, chỉ Viện tiếng Hàn Đại học Dong-A được công nhận; học xong viện tiếng Hàn trường khác cần có TOPIK hoặc chứng chỉ trong bảng.
Hồ sơ cần chuẩn bị
- 1Đơn đăng ký nhập học (nộp trực tuyến — GEA hướng dẫn)
- 2Giấy đồng ý xác minh học lực
- 3Bằng hoặc giấy chứng nhận (dự kiến/tạm thời) tốt nghiệp THPTCó xác nhận Apostille hoặc hợp pháp hóa lãnh sự của Hàn Quốc
- 4Học bạ THPTCó xác nhận Apostille hoặc hợp pháp hóa lãnh sự của Hàn Quốc
- 5Giấy tờ chứng minh quan hệ giữa bố mẹ và học sinhVí dụ Giấy khai sinh, Sổ hộ khẩu… Bố mẹ ly hôn hoặc qua đời: nộp thêm giấy tờ liên quan
- 6Bản sao giấy tờ tùy thân của học sinh và bố mẹ (chứng minh quốc tịch)
- 7Xác nhận số dư ngân hàngĐang ở nước ngoài: từ 16.000.000₩ · Đang ở Hàn Quốc: từ 8.000.000₩ (ngân hàng Hàn Quốc). Cấp trong vòng 1 tháng trước/sau ngày nộp đơn trực tuyến
- 7ANếu người đứng tên tài chính không phải học sinhThư bảo lãnh tài chính, giấy xác nhận thu nhập và giấy xác nhận công tác của người bảo lãnh
- 8Giấy tờ chứng minh năng lực tiếng Hàn
- 9Bản sao hộ chiếu
Giấy tờ không phải tiếng Hàn hoặc tiếng Anh cần dịch thuật công chứng. Bản tự giới thiệu (kế hoạch học tập) và thư giới thiệu đã bị bãi bỏ — không nộp. Có thể nộp thêm tài liệu tùy chọn (giới thiệu trường THPT, hoạt động trong trường, kết quả thi tốt nghiệp/đại học). Giấy xác nhận số dư khi xin visa chuẩn bị riêng.
Chi phí tham khảo (học phí, ký túc xá, bảo hiểm)
- Học phí học kỳ đầu (trước học bổng)4.608.800₩
- Học phí các học kỳ sau (trước học bổng)4.450.600₩
- Phí xét tuyển (không hoàn lại)40.000₩
- Ký túc xá Seunghak 1 (nữ) / học kỳ939.000₩
- Ký túc xá Seunghak 2 (nam) / học kỳ1.070.000₩
- Bảo hiểm y tế quốc dân / tháng~60.000₩
- Bảo hiểm tư nhân cho du học sinh / học kỳ~35.000₩
Học phí và ký túc xá Hanlim (cơ sở Seunghak) theo mức năm 2026, có thể thay đổi cho năm 2027; ký túc xá chưa gồm kỳ nghỉ. Hai loại bảo hiểm là bắt buộc.
Quy trình cùng GEA
4 bước để nhập học tại Busan
Đăng ký trên trang này
Điền thông tin trong khoảng 1 phút.
GEA tư vấn qua Zalo
Kiểm tra điều kiện, mức học bổng và lộ trình tiếng Hàn phù hợp với bạn.
Chuẩn bị & nộp hồ sơ
GEA hướng dẫn từng giấy tờ và cách nộp đơn trực tuyến của trường.
Kết quả & visa
Có giấy báo nhập học, GEA hỗ trợ hồ sơ visa du học (D-2) và chuẩn bị sang Busan.
Kết quả tuyển sinh do nhà trường quyết định; việc cấp visa do cơ quan có thẩm quyền quyết định.
Đăng ký
Đăng ký tư vấn & nộp hồ sơ
Để lại thông tin — GEA sẽ liên hệ qua Zalo hoặc điện thoại để kiểm tra điều kiện và hướng dẫn hồ sơ cho bạn.
- Kiểm tra mức học bổng theo trình độ của bạn
- Chưa có TOPIK 3? Tư vấn lộ trình tiếng Hàn phù hợp
- Chuẩn bị hồ sơ trước hạn nộp đợt 2 (23/12/2026)
FAQ
Câu hỏi thường gặp
Chưa có TOPIK 3 thì có đăng ký được không?
Được, nếu có TOPIK 2 (hoặc tương đương). Khi đó bạn phải học chương trình tiếng Hàn chính quy 1 năm sau nhập học, và học bổng tân sinh viên là 30% (học viên Viện tiếng Hàn Đại học Dong-A: 50%). Nếu chưa có TOPIK 2, cứ đăng ký để GEA tư vấn lộ trình học tiếng — ví dụ hoàn thành Trung cấp 1 tại Viện tiếng Hàn Đại học Dong-A được công nhận tương đương TOPIK 2.
Học bằng tiếng gì? Có theo kịp không?
Toàn bộ học bằng tiếng Hàn. Năm đầu có 300 giờ tiếng Hàn, học song song với nấu ăn cơ bản. Sinh viên vào bằng TOPIK 2 phải học chương trình tiếng Hàn chính quy 1 năm (TOPIK 3 trở lên không bắt buộc).
Cần chứng minh tài chính bao nhiêu?
Đang ở nước ngoài (ví dụ Việt Nam): từ 16.000.000₩. Đang ở Hàn Quốc: từ 8.000.000₩, do ngân hàng Hàn Quốc cấp. Giấy xác nhận phải cấp trong vòng 1 tháng trước/sau ngày nộp đơn trực tuyến. Mức tính bằng won, nên nếu giữ tiền đồng hãy để dư phòng tỷ giá. Nếu người khác đứng tên, cần thêm thư bảo lãnh và giấy tờ thu nhập, công tác của người bảo lãnh. Giấy số dư cho visa chuẩn bị riêng.
Chi phí học kỳ đầu gồm những gì?
Học phí học kỳ đầu 4.608.800₩ trước học bổng (mức 2026; học bổng tân sinh viên giảm 30–100% học phí), phí xét tuyển 40.000₩, ký túc xá 939.000–1.070.000₩/học kỳ và hai loại bảo hiểm bắt buộc. Các học kỳ sau học phí 4.450.600₩ trước học bổng.
Mình đang học tiếng ở Hàn Quốc, có đăng ký được không?
Được. Người đang ở Hàn Quốc nộp được cả đợt 2 (09–23/12/2026) và đợt 3 (20–28/01/2027, chỉ dành cho người đang ở Hàn Quốc); chứng minh tài chính từ 8.000.000₩. Trong các viện tiếng Hàn, chỉ Viện tiếng Hàn Đại học Dong-A được công nhận thay TOPIK. Học viên Viện tiếng Hàn Dong-A (≥ 2 kỳ, chuyên cần ≥ 80% ở 2 kỳ cuối) có học bổng từ 50%.
Hạn nộp hồ sơ là khi nào?
Đợt 2: 09–23/12/2026 (trực tuyến, đến 24:00 giờ Hàn Quốc) — đợt cuối cho người đang ở Việt Nam muốn nhập học tháng 3/2027. Kết quả: 22/01/2027; nộp học phí và bản gốc hồ sơ trước 29/01/2027. Đợt 3 (20–28/01/2027) chỉ dành cho người đang ở Hàn Quốc. Lịch có thể thay đổi theo thông báo của trường.